Trà hoa cúc được làm từ hoa cúc khô, với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh. Đây là một loại trà phổ biến rất được yêu thích. Nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá. Ngoài vị ngon và hương thơm, trà hoa cúc còn có tác dụng giảm căng thẳng, giảm đau và kháng viêm, làm dịu tâm trạng và giúp ngủ ngon hơn.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trà thảo mộc lành mạnh và ngon miệng để thưởng thức vào buổi sáng hoặc buổi tối, trà hoa cúc là một lựa chọn tuyệt vời. Nó còn có thể kết hợp với cây sống đời lá dài để tạo ra một thức uống rất tốt cho sức khoẻ
Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn những đặc tính, công dụng và cách làm trà hoa cúc tại nhà để bạn có thể tận hưởng tất cả những lợi ích của loại trà này.
Trà hoa cúc là gì?
Trà hoa cúc là một loại trà được làm từ hoa cúc khô. Đây là một trong những loại trà thảo mộc phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt ở các nước châu Á. Với mùi thơm ngọt nhẹ và hương vị thanh mát, đây là một lựa chọn yêu thích của nhiều người yêu trà.
Điểm nổi bật của trà hoa cúc đó là nó có khả năng giúp giảm căng thẳng và lo lắng, tạo ra một trạng thái thư giãn cho cơ thể. Ngoài ra, trà hoa cúc còn được coi là một loại thực phẩm chức năng có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm.
Để tận hưởng tất cả các lợi ích của trà hoa cúc, bạn có thể pha trà tại nhà bằng cách đun nước và thêm túi trà vào trong nước sôi, sau đó chờ khoảng 5-10 phút để hương vị thẩm thấu đều và thưởng thức.
Tác dụng của trà hoa cúc
Tiêu độc, nhuận gan, giảm mụn nhọt
Trà hoa cúc là bài thuốc giúp thanh lọc, giải độc gan hiệu quả được dân gian thường xuyên sử dụng. Đây là loại thảo dược giúp chữa viêm gan, viêm gan cấp tính, mụn nhọt, ghẻ ngứa…
Khi sử dụng cùng với hoa kim ngân và bồ công anh là bài thuốc có tác dụng tiêu độc, mát gan, chữa mụn nhọt khá tốt cho những người có dấu hiệu nóng trong người hoặc phát ban đỏ.
Kháng khuẩn
Trà hoa cúc có tính kháng khuẩn trên da, thích hợp cho những người thường xuyên bị dị ứng, mẩn ngứa, mề đay và cũng giúp bạn phòng ngừa các bệnh dị ứng liên quan đến sự thay đổi thời tiết như sổ mũi, cảm mạo,…
Ngăn ngừa ung thư
Nghiên cứu tại Mỹ phát hiện chất Apigenin trong trà hoa cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng và giúp các thuốc trị ung thư phát huy tác dụng hơn.
Theo các nhà khoa học những người uống trà hoa cúc 2 – 6 lần mỗi tuần có khả năng mắc ung thư tuyến giáp ít hơn đáng kể so với những người không uống loại trà này.
Làm chậm quá trình lão hóa
Ánh nắng mặt trời là một trong những tác nhân thúc đẩy nhanh quá trình lão hóa và làm tăng nguy cơ ung thư da.
Trà hoa cúc với hàm lượng chất chống Oxy hóa cao có khả năng bảo vệ làn da khỏi những tác hại của ánh nắng mặt trời cũng như các gốc tự do. Nhờ đó, thức uống này giúp làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, làm giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn cũng như các dấu hiệu lão hóa khác.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Trà hoa cúc có nhiều flavones, một lớp chất chống oxy hóa. Theo nghiên cứu, Flavones có khả năng làm giảm huyết áp và mức cholesterol, là những dấu hiệu quan trọng của nguy cơ mắc bệnh tim của bạn.
Thêm vào đó, các nghiên cứu gần đây còn chứng minh rằng chất chống Oxy hóa trong hoa cúc khá công hiệu trong việc điều trị chứng đau thắt ngực hoặc làm dịu những cơn đau ngực xuất phát từ bệnh động mạch vành.
Ngoài ra, tác dụng trà còn làm giảm huyết áp và ngăn ngừa các triệu chứng liên quan như chóng mặt, mất ngủ và nhức đầu.
Tăng cường vitamins và khoáng chất
Trong hoa cúc chứa nhiều Vitamin, đặc biệt là Vitamin A, các Vitamin nhóm B và Vitamin C. Đây là các Vitamin quan trọng có vai trò hỗ trợ tăng cường miễn dịch, giảm các triệu chứng cảm lạnh.
Ngoài ra, chúng còn chứa các khoáng chất có lợi như sắt ngừa thiếu máu, kẽm có tác dụng kháng khuẩn, Magie và Canxi giúp xương chắc khỏe.
Cải thiện giấc ngủ
Hoa cúc có tính làm dịu thần kinh và thư giãn, vì nó có chứa một Flavonoid gọi là apigenin. Hợp chất này tác động lên các thụ thể của não giúp kích thích tác dụng an thần giúp bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu, ngủ ngon giấc hơn.
Kiểm soát đường huyết
Trà hoa cúc có chứa các loại hợp chất có tác dụng phòng ngừa sự tiến triển cũng như tăng đường huyết ở những bệnh nhân bị tiểu đường mãn tính.
Chỉ một cốc trà thảo mộc mỗi ngày sẽ có tác dụng kiểm soát và giúp cân bằng lượng đường ở cả người bình thường và đặc biệt có ích với những bệnh nhân tiểu đường lâu năm.
Làm đẹp da
Thói quen sử dụng trà hoa cúc nóng hàng ngày cũng có thể tạo nên điều kỳ diệu cho làn da của bạn. Loại thần dược này chứa nhiều chất chống Oxy hóa giúp bạn có làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa lão hóa da.
Trà hoa cúc còn có thể giúp bạn giảm bớt nỗi lo lắng với các loại mụn viêm, giúp làm mờ vết thâm, loại bỏ sẹo mụn và chống lại mụn.
Giảm Stress
Trà thảo mộc hoa cúc với những đặc tính mát, có tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương, giúp bạn giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi. Đây là loại thức uống tốt cho trí não cũng, giúp cân bằng và điều tiết những cảm xúc cũng như suy nghĩ từ hệ thần kinh trung ương.
Trị gàu
Trà hoa cúc có khả năng loại bỏ và ngăn ngừa gàu tái phát, làm dịu kích ứng da đầu cũng như cải thiện tình trạng của da đầu và tóc. Chị em có thể sử dụng nước trà hoa cúc ấm để gội đầu, vừa trị gàu vừa để lại mùi hương thoang thoảng trên mái tóc.
Hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa
Trà hoa cúc có tác dụng hiệu quả trong việc loại bỏ những rối loạn liên quan đến hệ tiêu hóa đường ruột như trướng bụng, đầy hơi, khó tiêu, ợ chua… Nếu uống trà hoa cúc thường xuyên thì những triệu chứng trên của bạn sẽ thuyên giảm và dần hết hẳn.
Uống trà hoa cúc thế nào cho đúng?
Nên sử dụng trà hoa cúc như là thức uống hàng ngày với rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người, tuy nhiên cần phải uống trà hoa cúc đúng cách mới phát huy được hết hiệu quả của nó.
Không nên sử dụng khi bụng đói bởi khi cơ thể đang đói thì lượng đường huyết trong cơ thể sẽ giảm. Nếu bụng đói uống trà sẽ dẫn đến tình trạng “say”, khó chịu, hệ tiêu hóa hoạt động chậm. Bạn có thể thưởng trà cùng với bánh ngọt hoặc sau khi sử dụng bữa sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Thời điểm tốt nhất để uống trà hoa cúc đó chính là uống một ly trà hoa cúc sau ăn sáng 30 phút giúp tinh thần sảng khoái cho một ngày mới. Một ly trà sau ăn trưa 30 phút giúp bạn thư thái nghỉ ngơi. Một ly trà sau ăn tối 30 phút hoặc trước khi đi ngủ 30 phút giúp bạn có giấc ngủ ngon và an lành.
Cách pha trà hoa cúc
Pha trà hoa cúc không cần nước quá nóng, điều này sẽ làm giảm tác dụng hoặc mất đi một số tinh chất quý trong hoa cúc. Do đó, nhiệt độ nước thích hợp để pha trà hoa cúc chỉ nên dao động từ 80 – 85 độ C. Hãm trà trong 3 – 5 phút là có thể sử dụng được.
Bạn có thể pha trà hoa cúc với bạc hà, cam thảo, Atiso, mật ong, kỷ tử… để tăng cường tác dụng của trà.
Nên sử dụng 30 g hoa cúc pha với 2 lít nước để sử dụng trong ngày.
Lưu ý khi sử dụng trà hoa cúc
Uống trà hoa cúc thường xuyên sẽ giúp thải độc, làm mờ vết thâm và sáng da, khiến làn da dễ bắt nắng hơn khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Vì vậy, hãy sử dụng kem chống nắng khi đi ngoài ra ngoài để giảm thiểu việc bắt nắng.
Người có cơ địa dị ứng với trà hoa cúc không nên sử dụng. Phụ nữ mang thai không nên sử dụng loại trà này.
Các bạn có thể xem thêm nhiều cách chế biến trà hoa cúc tại Blog vào bếp.
Kết luận
Sau khi tìm hiểu về trà hoa cúc, chúng ta có thể thấy rằng đây là một loại trà thảo mộc đa năng với nhiều lợi ích cho sức khỏe và cảm thụ thưởng thức.
Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon và thanh mát, trà hoa cúc còn có khả năng giúp giảm căng thẳng, lo lắng, hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm.
Với những lợi ích đáng giá này, không có gì ngạc nhiên khi trà hoa cúc trở thành một trong những loại trà được ưa chuộng nhất trên thế giới.
Bạn có thể thưởng thức trà hoa cúc vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày và cảm nhận được sự thư giãn và tinh thần thoải mái mà nó mang lại. Vì vậy, hãy cùng thử nếm trà hoa cúc và tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó đem lại cho sức khỏe và tinh thần của bạn.
Thảo luận về bài viết